不用品回収早朝

私たちは現在、良いエサを作るには発酵回転ドラムの使用は最低限必要だと思っています。しかし、この方法が唯一絶対なものだと思っているわけではありません。機械の使用をできるだけ抑えて、より良いエサを作りたいというのが私たちのねがいです。私たちの現在の試みはその目標に向かっての模索の一段階なのです。さて、私たちの無鉄砲な挑戦にいつも暖かいご指導と援助をいただいている人がいます。私の叔父の窪田譲さんです。窪田さんは第二次大戦中、旧満州で軍医として防疫関係の仕事に当たり、戦後シベリア抑留から帰国後、長野県衛生公害研究所で病原徴生物関係および食品微生物関係の部局の責任者として活躍し、定年退職後は信州味嗜研究所で有用微生物の研究に従事してきました。くだいて言えば、微生物を殺「す」活「動を抑える」活「用する」ということをすべて手がけてきた非常に珍しい人です。何も知らない私にでも判るように、実に懇切に御教示下さっています。堆肥作り、エサ作り、家畜の飼育、そのすべてを叔父におんぶしてやってきました。豚は堆肥作りの名人豚舎の中はポッカポカ青果市場、スーパーマーケット、旅館、レストラン、ゴルフ場などから六〇η入りのポリバケツに入れられた生ゴミが収集され、学校や市営の病院から市のゴミ収集車で生ゴミが運び込まれ、オガクズ、米ヌカ、Ｚ菌を加えながら発酵回転ドラムに投入されていきます。三?四時間の回転混合と加熱を終え、そのままドラムの中で一晩置かれた内容物は翌朝取り出されます。

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